温湯消毒機 温湯消毒機 種籾の選別が終わると次は消毒に入ります。無農薬で作り続けていれば、病気はそれほど問題にならないと思います。ですがバカ苗といわれる、一部の苗が伸び過ぎてしまう症状は…
種籾選別 ウチはまず、種籾の選別からはじめます。苗作りを始めた頃は塩水選という方法でやっていました。水が10Lに対して食塩が2〜2.5kg必要になるのですが、その年のお米の出来により調…
作物自身の生命力を最大限発揮させるために・・・ 無農薬栽培を実現しようと思うと、作物自身に最大限に力を発揮してもらう必要があります。 作物に適さない無理な環境で育てるのは、人に置…
栽培時、光合成を促すための工夫 光合成には、日光と炭酸ガス(二酸化炭素)、水が必要な訳ですから、状況や目的に合わせてそれらを用意してあげる事を行います。作物を南北方向に植える事で南から…
太陽エネルギーと光合成 作物の生育で最も重要なのが光合成です。植物が独立栄養体で私達動物が従属栄養体である根拠も光合成ができるのかできないのかの差と言って良いと思います。私達が体を維持…
窒素には何があるのか？ 爆弾も実は窒素？！ 日本語では窒素ですが、英語でニトロといえばイメージしやすいでしょうか。実は爆弾は高濃度の窒素で、爆発的なエネルギーには大抵窒素が絡んで…
有機栽培における炭素の重要性 作物と真剣に対話をしようとすると、農業においては必然的に有機化学が必要になってきます。ただ有機化学はとても複雑で難解です。私もさっぱり分からないのですが、…
なぜ有機農法というのか 慣行農法とは 諸説ありますので、自論になりますが、今現在の日本の主流の農法は、化学肥料と化学農薬を主体にした栽培方法（慣行農法）になります。つまり無機物を…
農村のお母さんってみんな農業の名人です。毎日畑に顔を出せますので、たっぷり愛情を注げるからなんだろうな〜といつも思います。最高の栽培方法は冗談抜きで愛情な気がしてます。ただ、草だけは愛情が有…
